ca en es
Facebook Twitter Instagram

Oli d'oliva verge extra prèmium morruda – 500ml

Oli verge amb un perfil harmònic i ple de matisos secundaris. D’aroma fruitat intens verd, herba tallada, amb notes de tomaquera, carxofa, ametlló i ametlla. En boca és dolç amb un accent marcadament amarg, picant i astringent mitjà. Oli elaborat a partir del cultiu ecològic de la varietat local morruda.

Categoria:

Descripció

Característiques

  • Collita: octubre – novembre 2017
  • Varietat: 100% morruda
  • Acidesa: <0,2% àcid oleic. Polifenols 644,9 mg/Kg àcid cafeic
  • Nota de tast
  • Maridatges: ostres del Delta de l’Ebre amb OOVE prèmium Oli Coll de l’Alba. Són moltes les combinacions a explorar.
  • Format: ampolla de vidre de 500 ml tintada de negre
  • Preu: 15 € (costos d’enviament no inclosos)

 

Tens un restaurant o una botiga gourmet i delicatessent?
Si estàs buscant un proveïdor d’OOVE prèmium i ecològic, contacta’ns.

Informació addicional

Collita:

octubre 2017

Varietat:

100% sevillenca

X