Descripción
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Aceite de oliva virgen extra premium morruda – 500 ml
15.00€
Aceite virgen con un perfil armónico y lleno de matices secundarios. De aroma frutado intenso verde, hierba cortada, con notas de tomatera, alcachofa, alloza y almendra. En boca es dulce con un acento marcadamente amargo, picante y astringente medio. Aceite elaborado a partir del cultivo ecológico de la variedad local morruda.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 20 × 10 cm |
| Cosecha | octubre – noviembre 2017 |
| Variedad | 100% morruda |
| Acidez | <0,2% ácido oleico. Polifenoles 644,9 mg/Kg ácido cafeico |
| Maridajes | Ostras del Delta del Ebro con AOVE premium <strong>Oli Coll de l’Alba</strong>. Son muchas las combinaciones a explorar. |
| Formato | Botella de vidrio de 500 ml tintada en negro |
