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Aceite de oliva virgen extra premium morruda – 500 ml

15.00

Aceite virgen con un perfil armónico y lleno de matices secundarios. De aroma frutado intenso verde, hierba cortada, con notas de tomatera, alcachofa, alloza y almendra. En boca es dulce con un acento marcadamente amargo, picante y astringente medio. Aceite elaborado a partir del cultivo ecológico de la variedad local morruda.

Categoría:

Descripción

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Información adicional

Peso1 kg
Dimensiones25 × 20 × 10 cm
Cosecha

octubre – noviembre 2017

Variedad

100% morruda

Acidez

<0,2% ácido oleico. Polifenoles 644,9 mg/Kg ácido cafeico

Maridajes

Ostras del Delta del Ebro con AOVE premium <strong>Oli Coll de l’Alba</strong>. Son muchas las combinaciones a explorar.

Formato

Botella de vidrio de 500 ml tintada en negro

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